Gesundheitsclub einmal anders

Und über Kinder kann man Eltern erreichen. Das Thema „Keime und Sprossen“

hat sich auch sehr gut geeignet um ihr Interesse zu wecken.

Ein Ei kennen alle Kinder. Ein Küken findet alles Notwendige zum Gedeihen in einem Ei. Und wenn alle Vorräte aufgebraucht sind, schlüpft es. Genauso ist in einer steinharten Bohne alles lebensnotwendige verpackt, was sie zur Entwicklung und zum Wachsen braucht. Das Küken braucht Wärme vom Huhn und die Bohnenpflanze Wasser, Wärme und eine feuchte Umgebung um keimen zu können. Das alles haben die Kinder den Erwachsenen erzählt. Die haben sich gefreut über ihren Eifer.

Die LLG Leiterin hat ganz viele Gläser und Schüsseln mit gekeimten Samen mitgebracht. Die konnten alle verkostet werden: Mungbohnen, Kresse, Brokkoli, Sesam, Bockshornklee, Weizen, Roggen, Kamut, Alfalfa, Chia, Radieschen, Quinoa, Sonnenblumen. Nicht alles hat allen geschmeckt. Es haben sich sehr schnell Lieblingskeimlinge herausgestellt.

Was wäre ein Gesundheitsclub ohne ein gehöriges Menue? Darum haben nun alle angefangen zu schälen, schneiden, mischen, rühren, kochen und abschmecken. Im Nu standen ein Vogerlsalat, eine Gemüsesuppe, Topfenbrötchen mit Kresse belegt und ein Früchtejoghurt auf dem Tisch. Jeder darf seine Lieblingssprossen zum Garnieren verwenden.

Vor dem Essen spricht eines der Kinder ein kurzes Gebet. Beim Essen wird ausgetauscht was am Besten schmeckt und welche Sprossen nicht so gut munden.

Vor dem Heimgehen darf jeder ein Glas mit den Lieblingskeimlingen mitnehmen oder ein Schälchen mit Kresse ansäen.

Rückmeldungen und Bilder über whatsapp zeigen, dass der Abend gut angekommen ist und die mitgenommenen Keimlinge sprossen. Wir wollen im Februar, dem 26.2.2023, so einen Abend wiederholen unter dem Thema: „Harte Schalen, süßer Kern – Nüsse essen alle gern.

Esther Neumann, LLG Leiterin Mistelbach

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